The maximum cold holding temperature allowed for sliced watermelon is 41°F (5°C) according to the US Food and Drug Administration (FDA) Food Code. This is to ensure that the watermelon remains safe to eat and free from harmful bacteria growth. It is important to store sliced watermelon in a refrigerator or cooler with a thermometer to monitor and maintain the proper temperature. Failure to do so can result in foodborne illness.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page